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Heidi
6 Titel: Ganslzeit  BeitragVerfasst am: 21.10.2006, 09:41 Uhr
Blumenfee


Dabei seit: 19. Sep 2001
Beiträge: 355
Wohnort: Gasometer D
Es ist wieder Ganslzeit.
Für den 25.11 2006 sind 18 freie Plätze beim Barbanek zu vergeben.
Um 19.30 stehen die Gansln auf dem Tisch. Wer kommt mit?
Es freuen sich Heidi und Gerald
Anmeldeschluss 25.10.2006
 
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Guenther
Titel:   BeitragVerfasst am: 21.10.2006, 12:12 Uhr
Gasometer-Hippie
Gasometer-Hippie


Dabei seit: 08. Jun 2001
Beiträge: 771
Wohnort: Shanghai, Volksrepublik China
Die Anreise ist zwar ein bisschen weit, aber wir können den Gansln nicht widerstehen und melden uns daher zum Ganslessen an!

Grüße aus der Wüste

Günther + Brigitte
 
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smtp
Titel:   BeitragVerfasst am: 21.10.2006, 20:31 Uhr
Gasometer Hausmasta


Dabei seit: 25. Mai 2001
Beiträge: 2466
Wohnort: Wien
Gar hocherfreut möchten Queen Annegret und meine Wen(d)igkeit von ihrem Teilnehmensinteresse Kunde geben.

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Jam
Titel:   BeitragVerfasst am: 23.10.2006, 01:31 Uhr
Gasometer-Inschenör Gaso.-Ing.


Dabei seit: 26. Jul 2001
Beiträge: 2348

*edited*


Zuletzt bearbeitet von Jam am 26.10.2006, 22:52 Uhr, insgesamt ein Mal bearbeitet
 
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Dustin
Titel:   BeitragVerfasst am: 24.10.2006, 03:12 Uhr
Gasometer-Hippie
Gasometer-Hippie


Dabei seit: 28. Mar 2005
Beiträge: 673
Wohnort: Mariasdorf
Hm klingt lecker

Da muss ich ja heuer auch wieder kommen

lg markus

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Snoopy
Titel:   BeitragVerfasst am: 24.10.2006, 05:47 Uhr
Gasometer-Hippie
Gasometer-Hippie


Dabei seit: 26. Mai 2002
Beiträge: 713
Wohnort: Wien/W4
schad Sad grad an dem wochenende muss i bei einem adventmarkt helfen ... Sad wünsche aber viel spaß ... vielleicht ja nächstes jahr wieder ... Smile

lg
karin

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andi
Titel:   BeitragVerfasst am: 24.10.2006, 15:18 Uhr
Gasometer Community - Betreiber


Dabei seit: 24. Mai 2001
Beiträge: 4634
Wohnort: Gasometer C und das Waldviertel
Hallo!

Kann erst in ca. 1 Woche bescheid geben, ob ich da in Wien bin oder nicht - denn am 23. November habe ich einen Termin in Salzburg - vielleicht geht es sich auf der Rückfahrt nach Debrecen aus.

lg
andi

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Heidi
Titel:   BeitragVerfasst am: 26.10.2006, 21:01 Uhr
Blumenfee


Dabei seit: 19. Sep 2001
Beiträge: 355
Wohnort: Gasometer D
Hallo zusammen, dann beende ich die Anmeldung zum Ganslessen.
Ich werde für sieben Personen Gansl bestellen.
Bitte Andi sei mir nicht böse, um eine Ganslbestellung musst du dich dann selbst kümmern.
Du weist ja, dass Frau Barbanek genau die bestellten Portionen auf den Tisch stellt.
Liebe Grüsse Heidi
19.00 abmarsch vom Schotten Smile
 
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andi
Titel:   BeitragVerfasst am: 27.10.2006, 23:10 Uhr
Gasometer Community - Betreiber


Dabei seit: 24. Mai 2001
Beiträge: 4634
Wohnort: Gasometer C und das Waldviertel
Hallo Heidi!

Ist verstaendlich - wuensche guten Apetitt mit den Gansln Wink

lg
andi

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Hubert
Titel:   BeitragVerfasst am: 04.11.2006, 07:00 Uhr
Gasometer-Literat


Dabei seit: 18. Jun 2001
Beiträge: 2275
Wohnort: Wien
Hallo!

Doris und ich würden auch gern mitkommen. Ist das noch möglich, trotz abgelaufener Anmeldefrist? Oder soll ich da direkt beim Barbanek anfragen? - Das Essen ist ja eh erst in 3 Wochen.


Liebe Grüße
Hubert

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Heidi
Titel:   BeitragVerfasst am: 05.11.2006, 06:44 Uhr
Blumenfee


Dabei seit: 19. Sep 2001
Beiträge: 355
Wohnort: Gasometer D
Hallo Doris und Hubert,
Bitte ruft beim Barbanek selbst an.
Dann könnt ihr noch nachreservieren. - Nummer:017492118
Dies gilt selbstverständlich für weitere Gasometernachbarn, die noch gerne mitkommen möchten.
Geht einfacher.
lg Heidi
 
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smtp
Titel:   BeitragVerfasst am: 05.11.2006, 23:52 Uhr
Gasometer Hausmasta


Dabei seit: 25. Mai 2001
Beiträge: 2466
Wohnort: Wien
Weiß jemand, wie der heurige stand der Schlosserbuben ist? (Lechz.)

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Dustin
Titel:   BeitragVerfasst am: 06.11.2006, 00:36 Uhr
Gasometer-Hippie
Gasometer-Hippie


Dabei seit: 28. Mar 2005
Beiträge: 673
Wohnort: Mariasdorf
Hallo!

Was sind den nochmals schlossabuam?
Ich könnte mich zumindest nicht erinnern
dass ich die voriges Jahr gegessen habe,...

lg max

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theDUKE
Titel:   BeitragVerfasst am: 07.11.2006, 11:07 Uhr
Gasometer-Guru
Gasometer-Guru


Dabei seit: 01. Sep 2001
Beiträge: 2364
Wohnort: im ZZ (Zugiger Zubau)
den Gedanken "Schlosserbuben zu vernaschen" find ich irgendwie pervers! - sorry!
macht ihr euch keine Gedanken woher das kommt....?
Wink

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“The difference between a successful person and others is not a lack of strength, not a lack of knowledge, but rather in a lack of will.”
--Vince Lombardi
 
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theDUKE
Titel:   BeitragVerfasst am: 07.11.2006, 11:12 Uhr
Gasometer-Guru
Gasometer-Guru


Dabei seit: 01. Sep 2001
Beiträge: 2364
Wohnort: im ZZ (Zugiger Zubau)
Dustin hat folgendes geschrieben:
Hallo!

Was sind den nochmals schlossabuam?
Ich könnte mich zumindest nicht erinnern
dass ich die voriges Jahr gegessen habe,...

lg max


FYI:
Schlosserbuben

Backteig:
¼ l Bier (oder Wein), 250 g Mehl, Salz, 3 EL Öl, 3 Dotter, 3 Eiklar, 30 g Zucker

¼ kg große, getrocknete Pflaumen (Zwetschken), 40 g Mandeln oder 80 g Marzipan, Backfett, 50 g geriebene Schokolade, 30 g Puder(Staub)zucker

Bier oder Wein mit gesiebten Zucker mit dem Schneebesen glattrühren. Salz, Öl und Eidotter einrühren. Mindestens eine ½ Stunde rasten lassen. Einklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter den Teig ziehen. Vor der Verwendung wieder 15 Minuten rasten lassen. Die Pflaumen (Zwetschken) einige Stunden lang einweichen, sind sie stark getrocknet, dann 5 Minuten kochen. Wieder auskühlen lassen. Je zwei Pflaumen (Zwetschken) mit abgezogenen Mandeln oder Marzipanstückchen in der Mitte klöße(knödel)artig zusammendrücke, durch den Backteig ziehen und in heißem Fett schwimmend backen. Abtropfen lassen, in feingeriebener Schokolade, vermischt mit Puder(Staub)zucker, rollen.

_________________
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